Aktuelles
Abschlussprojekt BK1
In der letzten Schulwoche errichteten die Schüler/innen des 1. Lehrjahres der Beikochausbildung eine Kräuterschnecke, deren praktische Ergebnisse ab Sommer in den „Topf“ kommen.
Erkundungstag im Mühlenviertel
Die Schüler/innen des Fachbereiches Hauswirtschaft durften im Mai unter Leitung von M. Schier von den Weberhäusern das historische Plauener Mühlenviertel besichtigen. Anschließend wurde auf mittelalterliche Art Brot gebacken und Butter hergestellt.
Prüfungslehrfahrt Klasse HTH3
Unmittelbar vor den bestehenden Abschlussprüfungen des 3. Lehrjahres werden die Schüler/innen – hier beim gemeinsamen Lernen mit Schüler/innen der AKS Dresden – für die Examen fit gemacht.
