Am 29.10.2015 gestalteten Lehrlinge und Schüler/innen des BVJ für den Forstbezirk Plauen einen Gesundheitstag.

Ziel war es, den Mitarbeiter/innen verschiedene gesunde Speisen zu präsentieren, um auf die geschmackvollen Seiten dieser Ernährungsweise einzugehen.

Diese Speisen stellten die Jugendlichen unter Anleitung von Jens Reigl und Gudrun Doege in mühevoller Kleinarbeit her. Gleichzeitig stellte dieses Projekt eine nachhaltige und praktische Umsetzung des Lehrplanes im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft dar.

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